Karkówka z listkiem laurowym
- 3 godz.
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 cała karkówka
1 opakowanie z torebki,klasycznej przyprawy do grilla
przyprawa uniwersalna lub sól
Pieprz kolorowy zmielony
8 listków laurowych
6 ziarenek ziela angielskiego
1 szklanka bulionu do podlania w trakcie pieczenia
Wystaw ocenę:
4 (1 ocen)
Karkówka z listkiem laurowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Następnie przełożyć do rękawa i upiec w nagrzanym piekarniku 180 st przez ok. 2 godziny
Ja tym razem podlałam je bulionem i często polewając piekłam w formie przez 1 godzinę bez przykrycia, potem okryłam folią aluminiową i piekłam jeszcze 1 godzinę i 25 minut w 180 st.
Już na samym początku pieczenia listki którymi była obłożona karkówka wrzuciłam na dno formy do bulionu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Karkówka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Karkówka z pieczarkami i cebulką
Karkówka z pieczarkami i cebulą to dobre danie obiadowe. Przepis dostałam od znajomej. Dodałam do niego tylko trochę ziół, aby danie było bardziej aromatyczne. Tak przyrządzona karkówka jest bardzo soczysta i mięciutka. Karkówka z pieczarkami najlepiej smakuje podana z puree ziemniaczanym.
Komentarze