Jabłecznik na kruchym cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jabłka obrać ze skórki, pokroić na kawałki. Posypać cynamonem, dobrze wymieszać i odstawić na czas przygotowywania ciasta.
Włączyć piekarnik na 180°C.
Kruche ciasto zagnieść, z części wylepić dół blaszki, a drugą część włożyć do zamrażarki.
Na ciasto wyłożyć jabłka, bez powstałego soku .
Ubić bezę i wyłożyć na jabłka.
Wyjąć ciasto z zamrażarki i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Posypać płatkami migdałów.
Ciasto włożyć do nagrzanego piekarnika i piec w temperaturze 180°C przez 10-15min, następnie zmniejszyć temperaturę do 160°C i piec przez ok. godzinę.
Komentarze