Jabłecznik na kruchym cieście
Moje najlepsze ciasta to jabłecznik na kruchym cieście. Uwielbiam takie ciasta do kawy, proste i do tego smaczne.
Składniki:
- Ciasto
mąka - 3 szkl
cukier -1/2 szkl
proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
żółtka - 4 szt
masło - 250 g
tłuszcz do formy
cukier waniliowy -1 opak
Masa jabłkowa :
jabłka szara reneta - 2 kg
galaretka cytrynowa -2 opak
1 płaska łyżeczka cynamonu
Wystaw ocenę:
4.98 (184 ocen)
Jabłecznik na kruchym cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto Mąkę wysypać na stolnicę, dodać pokrojone na kawałki masło, posiekać nożem. Następnie dodać pozostałe składniki, szybko zagnieśc ciasto. Podzielić ciasto na 2 kawałki, włożyć do torebek i zamrozić.
-
2.
Masa jabłkowa:
Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić na ćwiartki. Przełożyć jabłka do garnka, przesmażyć. Zdjąc garnek z ognia, wsypać galaretki, dokładnie wymieszać. -
3.
Tortownicę o wymiarach 28 cm, wysmarować tłuszczem
Zetrzeć na tarce o dużych oczkach, kawałek ciasta na spód tortownicy. -
4.
Spód podpiecz w piekarniku (ok. 13 min) w temp. 190 stop. Wyłożyć gorące jabłka, na podpieczony spód, przykryć resztą startego ciasta.
Ciasto włożyć do piekarnika na ok. 50 minut w 175 stop.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jabłka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Powiązane treści
Podobne przepisy
Makowiec na kruchym cieście
Makowiec na kruchym cieście to pyszne i tradycyjne ciasto wprost idealne na rodzinny podwieczorek. Można je podawać bez okazji, ale sprawdzi się także na świątecznym wigilijnym stole. Jest prostsze w wykonaniu niż tradycyjna rolada makowa. Makowiec na kruchym spodzie w wykonaniu przypomina szarlotkę....
Komentarze