Frittata doskonale sprawdzi się jako pożywne śniadanie, ale także na kolacje. Możemy przemycać różne składniki dzieciom, moja córka nie znosi pomidorów,a tutaj 3/4 zjadła,a cukinie 'wzięła" za ogórka.
Dla 4 osób
Łatwy
Składniki:
- jajka: 4 sztuki
- cukinia średniej wielkości: 0.5 sztuki
- wedlina lub kiełbasa: 120 gramów
- pomiodor: 1 sztuka
- sól (do posolenia jajek): 1 szczypta
- pieprz czarny mielony: 1 szczypta
- sól: 1 szczypta
- do posolenia cukini i pomidora: 1 szczypta
- pieprz kolorowy świeżo zmielony: 1 szczypta
- masło klarowane (lub inny tłuszcz do smażenia): 1 łyżka
Komentarze