FRANCUSKIE PODUSZECZKI
- 60 min
Składniki:
- SKŁADNIKI PODSTAWOWE:'
3 udka z kurczaka
pół kostki sera feta
2 średnie marchewki
CZWARTY SKŁADNIK:
opakowanie mrożonego ciasta francuskiego
DODATKOWO:
olej, papryka słodka w proszku, sól, pieprz
Pomidory, ogórki i papryka to tylko elementy dekoracji.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Francuskie poduszeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchewkę ugotować w lekko osolonej wodzie do miękkości. Udka z kurczaka obkroić z mięsa, następnie mięso to usmażyć na rumiano na oleju, przyprawiając solą i papryką słodką w trakcie smażenia.
- 2. Marchewkę rozgnieść widelcem na papkę. Dodać do niej ser feta i wyrobić jednolitą masę, ewentualnie dodając trochę oleju, żeby była ona bardziej kleista.
- 3. Usmażonego kurczaka pokroić na małe kawałki i dodać do masy razem z olejem ze smażenia. Następnie farsz doprawić pieprzem.
- 4. Każdy płat ciasta francuskiego przekroić na 3 równe prostkąty. Każdy z nich lekko rozwałkować, na jedną połowę prostokącika kłaść farsz, składać na pół i brzegi zlepiać jak pierogi.
- 5. Poduszeczki piec na blasze psmarowanej olejem 30 minut w 200 stopniach.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Serowo-francuskie paluchy z szynką
Z ciasta francuskiego można wyczarować wiele przekąsek na słono, tym razem zrobiłam serowo-francuskie paluchy z szynką parmeńską z dużą ilością ostrej papryki a mimo to wcale nie były ostre J Ważne jest aby użyć do nich wyrazistego w smaku sera żółtego np. parmezanu cz cheddara, nie próbujcie z goudą...
Komentarze