Dyniowe placki z gulaszem

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
  • 45 min

Placki z dynią i ziemniakami w towarzystwie gulaszu z kurczakiem, dynią i cukinią. Zapewniam że są pyszne i na jednym się nie poprzestanie.

  • 45 min

Składniki:

  • 4 ziemniaki średnie
    1/3 dyni Hokkaido
    sól
    1 jajko
    2 łyżki mąki pszennej
    olej

    gulasz:

    1 cukinia mała
    1/3 dyni Hokkaido
    1/2 papryki czerwonej
    1 cebula
    40 dkg pomidorów
    1 pierś z kurczaka
    1 łyżka płaska mąki pszennej
    sól, pieprz
    1 łyżeczka cubrzycy czerwonej
    chili do smaku
    natka pietruszki
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Placki Gulasz

Dyniowe placki z gulaszem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • cukinia i papryka pokrojona 1. Gulasz:
    Cukinię kroję w kostkę,dynie obieram i także kroje w kostkę.
  • dynia i ziemniaki starte 2. Ziemniaki, dynię obieram. Ścieram na tarce jarzynowej. Odlewam wodę która się oddzieli. Dodaję jajka, sól, mąkę. Całość mieszam.
  • warzywa podsmażone 3. Cebule obieram kroję, przekładam do miseczki. Do cebuli dodaję pokrojona pierś z kurczaka, dodaję cubrzycę, pieprz, chili. Mieszam i wstawiam na godzinę do lodówki. Pierś z cebulką przesmażam na patelni, dodaję paprykę pokrojoną, następnie dynię. Pomidory sparzam gorąca wodą i obieram ze skóry. Dodaje do dyni. Całość smażę dalej. Na końcu dodaję cukinię. Duszę pod przykryciem jeszcze pięć minut. Na końcu wsypuje mąkę i chwilę trzymam na ogniu. Podaję z natka pietruszki, doprawiam do smaku.
  • placki podsmażone 4. Placki smażę na oleju.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cukinia Dynia Papryka Ziemniaki

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PPWS_08-2016

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować