Placki ziemniaczane z gulaszem

  • wyświetlono: 1316 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Placki ziemniaczane dobre są zarówno ze śmietaną (na słono), z cukrem jak i podane z gulaszem

Elysse
  • 50min

Składniki

Gulasz:
500 g mięsa (szynka)
1 cebula
1 marchewka
2 pomidory
1 papryczka chili
1 łyżeczka przyprawy Gyros
sól
pieprz
oregano
3-4 suszone grzybki
tłuszcz do smażenia
1 łyżka mąki kukurydzianej
Placki:
500-600 g ziemniaków
1 jajko
1 cebula
4 łyżki mąki
sól
pieprz
pieprz ziołowy

Sposób przygotowania przepisu:

Placki ziemniaczane z gulaszem

  • 1. Mięso, cebulę i marchewkę kroimy, wkładamy do głębokiej patelni i podsmażamy około 10 minut na tłuszczu. Dodajemy pokrojone pomidory, połamane suszone grzyby, papryczkę i przyprawy. Podlewamy szklanką wody i dusimy pod przykryciem do miękkości. W razie potrzeby dodajemy odrobinę wody. Gotowy gulasz podprawiamy mąką kukurydzianą wymieszaną z wodą. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
  • 2. Ziemniaki obieramy i razem z cebulą ścieramy na tarce. Dodajemy jajko, mąkę a następnie doprawiamy solą i pieprzem. Smażymy na oleju i podajemy z gulaszem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsoplackimama_mnie_nauczylawarzywagulaszobiadziemniakziemniaczane

Komentarze

Podobne przepisy

Dyniowe placki z gulaszem

Dodane przez: mysza75

Dyniowe placki z gulaszem

Placki z dynią i ziemniakami w...

Placki ziemniaczane z gulaszem wieprzowy

Dodane przez: pioge7

Placki ziemniaczane z gulaszem wieprzowy

idealne połączenie, smakowały bardzo

PLACKI ZIEMNIACZANE Z GULASZEM

Dodane przez: Kjopka

PLACKI ZIEMNIACZANE Z GULASZEM

Kuchnia ukraińska

Placki ziemniaczane z gulaszem drobiowym

Dodane przez: AngelikaO

Placki ziemniaczane z gulaszem drobiowym

Przepis odtworzony przeze mnie...

Placki ziemniaczane z gulaszem

Dodane przez: justi2401

Placki ziemniaczano-porowe z gulaszem

Chrupiące placki ziemniaczano-porowe...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE