Deser kawowy z mascarpone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Serek utrzeć z cukrem pudrem. Dodać 4-5 łyżek kawy oraz rozpuszczoną i lekko przestudzoną czekoladę.
2. 1 szklankę śmietany ubić na sztywno. Połączyć z masą serowo - kawową. Biszkopty nasączyć pozostałą kawa i układać w pucharkach. Na biszkopty wyłożyć przygotowany krem. Pozostała śmietanę ubić i udekorować. Wierzch posypać startą czekoladą.
Komentarze