Ciastka z kruszonką
- 45 min
Moje ulubione ciastka. Połączenie kruchego, maślanego ciasta, powideł śliwkowych i kruszonki.
- 45 min
Składniki:
- Ciasto maślane:
250 g mąki
100 g cukru pudru
200 g masła
1 jajko + 1 żółtko
szczypta soli
powidła śliwkowe
Kruszonka:
2 czubate łyżki mąki
2 łyżki cukru
1 płaska łyżka masła
1 łyżka mielonych orzechów włoskich
Wystaw ocenę:
4.5 (163 ocen)
Ciastka z kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Ciasto: Do mąki dodać masło, drobno posiekać nożem. Dodać resztę składników, wyrobić gładkie ciasto.
Schłodzić przez ok. 1/2 godziny w lodówce. Rozwałkować, wykrawać szklanką kółka. Na środek kółka kłaść łyżeczkę powideł, posypać kruszonką.
2. Kruszonka: Wszystkie składniki wymieszać i palcami zagnieść do uzyskania kruszonki.
Posypane ciastka piec ok. 15 minut w 180°C.
Porady
Zamiast powideł śliwkowych można dać gęstą marmoladę. W kruszonce można pominąć orzechy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciastka Orzeszki
Drobne słodkości w kształcie orzeszków. Do ich przygotowania potrzebna jest specjalna patelnia (pożyczyła ją od mamy) bowiem smaży się je na palniku. Łupinkami jest kruche ciasto, a nadzienie- czy może być inne niż orzechowe? ;) Efektowne, idealne na przyjęcia imieninowe i komunijne.
Komentarze