Charataniec
- 2 godz.
Przepis ten dostałam od przyjaciółki ze szkoły średniej. Zawsze się udaje, ładnie wygląda na talerzu i jest smaczny.
- 2 godz.
Składniki:
- 4 jaja
3 szkl.mąki
1 margaryna
25 dkg cukru pudru (z tego 8 dkg do piany|
40dkg sera
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 cukier wanilinowy
1 łyżka octu
kisiel czerwony o dowolnym smaku
powidło śliwkowe
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Charataniec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę wymieszać z proszkiem, margaryną, cukrem pudrem, octem i żółtkami. Zagnieść ciasto, podzielić na 3 części. Do jednej dodać kakao. Schładzać 2 godziny. Jasną część ciasta rozwałkować, wyłożyć na blachę i posmarować powidłem śliwkowym. Na to zetrzeć ciemne ciasto. Wyłożyć masę serową przygotowaną tak jak na zwykły sernik.Ubić pianę z 4 białek, dodać cukier puder pozostały i czerwony kisiel, wymieszać. Na pianę zetrzeć ostatnią część ciasta. Piec ok.50-60 mi.
Porady
powidło moze byc o dowolnym smaku lub można je zastapic brzoskwiniami w syropie
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ser biały
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sernik wiedeński
Perfekcyjny sernik wiedeński. Żółty od ilości jajek i lekki od ubitej piany. Polecam sernik wiedeński z nutą cytrynową, rodzynkami oraz kruchym spodem. Sernik wiedeński wg różnych przepisów posiada kruchy spód, a raz nie. Polecam moją sprawdzoną recepturę, jak zrobić sernik wiedeński.
Sernik na kruchym spodzie z rodzynkami
Sernik na kruchym spodzie to ulubione ciasto mojego męża. Przepis na sernik na kruchym spodzie pochodzi z zeszytu mojej mamy i jest to jeden z pierwszych placków, które mama pozwalała mi robić jak byłam mała. Oczywiście poza ciastem. Serniki na kruchym cieście to desery, które doskonale pasują do popołudniowej...
Komentarze