Biało - czerwona kapusta zasmażana
Składniki:
- 500 g poszatkowanej białej kapusty
150 g poszatkowanej czerwonej kapusty
3 ząbki czosnku
1 szklanka wody
4 łyżki oleju
4 łyżki śmietany 18%
2 - 3 łyżeczki mąki kukurydzianej
1 łyżka kminku całego
3 - 4 łyżeczki majeranku suszonego
kwasek cytrynowy do smaku (wg uznania)
cukier do smaku (wg uznania)
przyprawa uniwersalna do potraw lub sól do smaku (wg uznania)
pieprz czarny mielony do smaku (wg uznania)
Wystaw ocenę:
4.44 (147 ocen)
Biało - czerwona kapusta zasmażana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Czerwona kapusta zasmażana
Czerwona kapusta zasmażana z jabłkami lub suszoną żurawiną jest doskonałym dodatkiem do kaczki, gęsi pieczonej. W Wielkopolsce daniem świątecznym jest zestaw - gęś, modra kapusta i parowańce, ale modra kapusta zasmażana świetnie komponuje się też z pieczenią w sosie, zrazami i schabowym.
Komentarze