1.Upiecz biszkopt: oddzielić białka od żółtek, ubić białka dodać cukru i żółtka. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Piec w 180 stopniach 30 min. Po wystygnięciu biszkoptu nałożyć kolejno:
- dżem brzoskwiniowy,
- banany ( pokrojone)
- masa budyniowa ( 2 budynie śmietankowe zagotować w 2 szkl. mleka wystudzić i dodać kostkę margaryny i zmiksować)
- bita śmietana ( 3 śnieżki zmiksować z 2 szkl. mleka - nie wkładać wszystkiej śnieżki ponieważ będzie za wysoki proporcjonalnie do porcji budyniu)
- starta czekolada
Placek jest najlepszy dnia następnego kiedy będzie odpowiednio schłodzony.
Komentarze