Przepisy na: Dieta cukrzycowa, Szynki (strona 3)
Kukurydza pieczona z prosciutto
Prosta przekąska z kukurydzy świeżej. Nie byłam kiedyś miłośniczką jej, ale odkąd dostałam świeże kolby od sąsiada zmieniłam zdanie. Kukurydza jest bardzo słodka, chrupiąca, można ją jeść ze smakiem surową. Może wcześniej trafiłam na niezbyt świeżą, i dlatego się zniechęciłam. Dobra jest gotowana, pieczona,...
Szynka z fileta
Wiadomo, że dziś o dobrą wędlinę naprawdę trudno, dlatego w miarę tego jak czas mi pozwala staram się robić pasztety do chleba, wędliny czy szynki. Tym razem proponuję szynkę z piersi kurczaka z szynkowaru. Jest soczysta i delikatna, idealna na kanapki, bez zbędnego tłuszczu i dodatków z "E" Oczywiście...
Sałatka z jajem i buraczkami
Sałatka z jajem, buraczkami, i szynką długo dojrzewającą. Lekka, pyszna, idealna na świątecznym i wiosennym stole. Cieniutka szynka którą dodałam podsuszana bardzo fajnie się komponuje z jajkami.Miłośniczka jajek i sałatek poleca. Zamiast majonezu na jajkach, wersja light z serkiem puszystym śmietankowym.
Barszcz biały z kabanosem i kiełkami
Pyszny barszcz biały, który robiła moja babcia i mama. W wielu domach barszcz jada się z jajkiem na twardo a my lubimy w koszulce. Podaję go także z kiełkami które są zdrowe i ostry ich smak pasuje do zupy. Zamiast kiełbasy dodaję kabanosy bo lubią je także dzieci. Zakwas na barszcz robię sama z mąki...
Szynka gotowana w chrzanie
Bardzo dobra domowa szyneczka przyrządzona według mojej inspiracji, mam pole do popisu bo mam całą działkę z chrzanem i robię z nim różne eksperymenty kulinarne, szynka wyszła kruchutka i pachnąca przyprawami z chrzanem i co najważniejsze bez zbędnych konserwantów i barwników.
Jesienna sałatka z winogronem i ananasem
Jesienna sałatka z samymi dobrymi składnikami, do tego lekka i zdrowa. Winogrono o tej porze roku jest najlepsze. Do sałatki dodałam też ananasa świeżo bo miałam. Do tego pyszne kapary, oliwki i prosciutto. Czy może być coś lepszego. Nie oderwiecie się od talerza.
Gulasz wieprzowy z grzybami i czerwonym winem
Aromatyczny gulasz z chudego mięsa, pachnący grzybkami i winem. Doskonale smakuje z ulubioną kaszą i surówką. Jest pyszny nawet do bułki czy chlebka. Świetnie smakuje na drugi dzień, mięsko wręcz rozpływa się w ustach. Oczywiście można użyć innego rodzaju mięsa, np. łopatki czy karkówki.
Szynka duszona z cebulą, pieczarkami i suszonymi grzybami w sosie własnym
Bardzo smaczny i soczysty kawał szynki uduszony w sosie własnym z cebulką, pieczarkami oraz suszonymi grzybami. Taka szynka wyśmienicie pasuje do kasz czy ziemniaczków z ulubioną sałatką. Prosta w przygotowaniu z dostępnych składników a to dodatkowy plus. Danie praktycznie samo się robi.
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
