Szynka duszona z cebulą, pieczarkami i suszonymi grzybami w sosie własnym
Anita Trybus
- 1 godz. 10 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Bardzo smaczny i soczysty kawał szynki uduszony w sosie własnym z cebulką, pieczarkami oraz suszonymi grzybami. Taka szynka wyśmienicie pasuje do kasz czy ziemniaczków z ulubioną sałatką. Prosta w przygotowaniu z dostępnych składników a to dodatkowy plus. Danie praktycznie samo się robi.
- 1 godz. 10 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 700 g szynki chudej
4 grzybki suszone
4 pieczarki
2 średnie cebule
2 łyżeczki mąki
natka pietruszki
przyprawa do wieprzowiny
czosnek granulowany
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Szynka duszona z cebulą, pieczarkami i suszonymi grzybami w sosie własnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Mięso wstawić do nagrzanego piekarnika na 200 stopni i dusić 60 minut po tym czasie gdy mięso będzie mięciutkie wyciągnąć na talerz i odczekać 10 minut i pokroić w plastry.
- 3. Mąkę wymieszać z odrobiną wody i wlać do sosu, zamieszać i z powrotem wstawić do piekarnika na 15 minut. Gdy sos ,,pyrknie" wyciągnąć z piekarnika i włożyć plastry szynki do sosu. Natkę pietruszki posiekać drobno i posypać po sosie z mięsem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Łopatka duszona z cebulą w sosie własnym
Prosty i bardzo smaczny pomysł na obiad. Łopatka wieprzowa duszona w dużej ilości białej i czerwonej cebuli we własnym sosie świetnie smakuje z makaronem, czy kaszą. To tani, sycący, a zarazem szybki obiad, który dobrze smakuje także na drugi dzień- można go wielokrotnie odgrzewać, a także zamrozić.
Komentarze