Przepisy na: Francuska, Pieczywo (strona 2)
BURACZANE FOUGASSE Z CZARNUSZKĄ I CHRUPIĄCYMI ORZECHAMI
Fougasse to obecnie bardzo modne, a w dodatku bardzo łatwe do wykonania pieczywo.Jest francuskim „odpowiednikiem” znanej i lubianej włoskiej foccaci.Ma bardzo specyficzny kształt liścia, chrupiącą skórkę i miękkie, puszyste wnętrze.Idealna na drugie śniadanie, podwieczorek albo przekąska.
Domowe Croissanty
Croissanty w ostatnim czasie stały się bardzo modne. W sumie to nie dziwię się. Są to pyszne rogaliki na bazie ciasta francuskiego z przeróżnymi dodatkami. Moją ulubioną wersją są oczywiście croissanty z dodatkiem czekolady. Jednak czemu nie upiec domowych rogalików francuskich. Wersja domowa pysznych...
Grillowane bagietki z pastą oliwkową z kaparami i camembert
Pastę z zielonych oliwek, kaparów, zielonej pietruszki, oleju rzepakowego i sera camembert przygotowujemy, do której prażony słonecznik dodajemy. Bagietkę z jednej strony olejem skrapiamy, na drugiej zaś pastę nakładamy. Pod przykrywą grillujemy, a na wierzch świeżą rukolę dodajemy. Smaczne, chrupiące...
1
2
