Zupa pieczarkowa na kostce grzybowej

  • wyświetlono: 1220 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Szybka i prosta zupa pieczarkowa.

pierniczkowo
  • 50min

Składniki

300 g pieczarek
6 ziemniaków
2 marchewki
1/2 cebuli
korzeń pietruszki
kawałek selera
1 łyżka płatków jęczmiennych
2 kostki grzybowe
sól
pieprz
olej do podsmażenia pieczarek
1/2 szklanki śmietany 12 %
1 łyżka posiekanego koperku
2 l wody

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa pieczarkowa na kostce grzybowej

  • 1. Wszystkie warzywa obieramy. Ziemniaki, marchewkę i cebulę kroimy w kostkę. Pieczarki kroimy w talarki i podsmażamy razem z cebulą na patelni. Do garnka wrzucamy marchew, seler, pietruszkę i ziemniaki. Jak się zagotuje wrzucamy kostkę grzybową i gotujemy 20 minut. Następnie dodajemy podsmażone pieczarki wraz z cebulą. Wsypujemy płatki jęczmienne i gotujemy kolejne 20 minut. Doprawiamy solą i pieprzem. Gdy zupa będzie już gotowa, wrzucamy posiekany koperek i zaprawiamy śmietaną.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzupa pieczarkowa

Komentarze

Podobne przepisy

grzybowa

Dodane przez: Jolanta KG

Zupa grzybowa

W sezonie grzybowym moja ulubiona...

pieczarkowa

Dodane przez: Aninka88

ZUPA PIECZARKOWA NA SKRZYDEŁKACH

dla amatorów zup

Zupa pieczarkowa na rosole z kaczki

Dodane przez: Netka

Zupa pieczarkowa na rosole z kaczki

Pyszna zupa pieczarkowa na bazie...

Zupa grzybowa z ziemniakami

Dodane przez: Futka

Zupa grzybowa z ziemniakami

Propozycja na aromatyczną, smakowitą...

zupa grzybowa

Dodane przez: kasiunia860

Zupa grzybowa

Pyszna i aromatyczna grzybowa z...

Zupa grzybowa

Dodane przez: Martyna1991

Zupa grzybowa

Tradycyjna grzybowa na wywarze...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE