Zupa marchewkowa
Składniki:
- 1,5 litry wody
kostka rosołowa
1 marchewka
pół główki cebuli
2 ząbki czosnku
1 łyżka mąki
1 łyżka smietany
1 łyżka oleju
2 łyżki serku topionego
makaron babuni
przyprawy(sól, pieprz, kminek)
Wystaw ocenę:
5 (181 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa marchewkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. gotujemy bulion z kostki rosołowej, dodajemy startą marchewkę oraz pokrojoną w drobną kostkę cebulę i czosnek oraz łyżkę oleju i przyprawiamy do smaku Czekamy aż cebula i marchewka zmięknie i bulion zacznie wrzeć . \ Następnie do 1/2 szklanki wody dodajemy śmietanę , serek topiony , mąkę. Przygotowaną zalewę dodajemy do bulionu i mieszamy az wszystko ładnie się rozprowadzi. Na koniec gotujemy makaron , który po ugotowaniu kładziemy na talerz i zalewamy zupą.
Porady
zupę można posypać pietruszką aby nadawała aromatyczny zapach
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Marchewka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze