zupa marchewkowa
- 15 min
przepis dostałam od koleżanki.Nie chciało mi się wierzyć, że zupka jest smaczna do czasu aż sama ugotowałam:) od tej chwili ją uwielbiam
- 15 min
Składniki:
- marchewka ok 7 sztuk średniej wielkości
pietruszka
seler
cebula
trzy sredniej wielkosci ziemniaki
listek laurowy
ziele angielskie
łyżka masła
łyzka mąki
trzy łyżki śmietany
kucharek do smaku
Wystaw ocenę:
4.42 (172 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa marchewkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
razem z cebulą, listkiem laurowym i zielem angielskim zalac woda i gotowac
po ok. 15 minutach obrac i pokroic w kosteczke ziemniaki
dodac do zupy i gotowac do miekkości -
2.
w osobnym naczynku przygotowac zasmażkę z masła
maslo rozpuscic i dodac do niego makę
chwile podsmazyc zeby sie zarumienilo
dodac ta zasmażke do gotującej sie zupy i jeszcze chwilę pogotować aby zgęstniało
po ostudzeniu zabielić zupkę śmietaną
Porady
mozna zupke gotowac na kości lub na kawałka mięsa na koniec mozna posypac natka pietruszki
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze