1.Fasolę namoczyć na kilka godzin. Mięso zagotować, zebrać szumowiny, dodać fasolę, łyżeczkę przyprawy uniwersalnej, liście laurowe i ziela angielskie. Gotować na małym gazie 30 minut. Dodać pokrojone wedle uznania warzywa. Kiedy fasola zmięknie dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i pokrojoną w półplasterki kiełbasę. Gotować do miękkości ziemniaków. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, majeranek, doprawić solą i pieprzem do smaku. Smacznego :)
Komentarze