Żeberka z piekarnika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Żeberka umyć, osuszyć, pokroić na mniejsze kawałki.
2.Żeberka włożyć do miski wlać oliwę, sos sojowy, czosnek obrać przecisnąć przez praskę. Wsypać wszystkie przyprawy oraz posiekany rozmaryn. Wszystko dokładnie wymieszać i odstawić na ok. 1 godz do lodówki.
3.Żeberka wstawić do żaroodpornego naczynia i piec pod przykryciem ok 1 godz. 15 min. w temp. 180*C, podlewając od czasu do czasu powstałym sosem. Przed końcem pieczenie ściągnąć pokrywę aby żeberka się przyrumieniły. Smacznego!
Komentarze