ZAPIEKANKA Z MAKARONU, POMIDORÓW, FILETÓW Z KURY I SOSEM PIECZARKOWYM

  • wyświetlono: 804 |
  • dodany do książki kucharskiej: 11 |
  • polecenia: 0

Danie na obiad, lub kolację.

Babcia Tereska
  • 100min

Składniki

-400 g. makaronu muszelek
-500 g. pomidorów-3 szt.
-natka pietruszki
-600 g. filetów z kury-3 pojedyncze
-przyprawa gyros
-sól, pieprzu
-3 łyżki tłuszczu do smażenia mięsa

-100 g. twardego sera

sos:
-250 ml. śmietany 18 %
-2 zupy kremowe,pieczarkowe

ponadto:
-masło do wysmarowania naczynia-ok. 2 łyżek
-bułka tarta do wysypania naczynia
-natka pietruszki w całości

Sposób przygotowania przepisu:

ZAPIEKANKA Z MAKARONU, POMIDORÓW, FILETÓW Z KURY I SOSEM PIECZARKOWYM

  • przygotowane mięso1. Mięso umyć, osuszyć i pokroić w większą kostkę. Dodać przyprawy gyros,posolić, popieprzyć, wymieszać i odstawić na pół godziny.
  • smażenie mięsa2. Potem usmażyć na tłuszczu.Odstawić do przestygnięcia.
  • przygotowany makaron3. Makaron ugotować, na pół twardo w osolonej wodzie.Odcedzić, przelewając zimną wodą.(żeby się nie sklejał,wyjątkowo tak robię i przy makaronie do rosołu,w innym wypadku ABSOLUTNIE.)
  • pokrojone pomidory4. Pomidory obrać ze skórki.Pokroić w grubsze plastry.
  • przygotowanie sosu5. Na sos, rozmieszać zupę w proszku ze śmietaną. Można rozrzedzić odrobiną mleka.
  • starty ser6. Ser zetrzeć na tarce.
  • przygotowane naczynie7. Naczynie żaroodporne,posmarować masłem i posypać tarta bułką.
  • warstwa pomidorów8. Ułożyć warstwę pomidorów i posypać posiekaną natka pietruszki.
  • warstwa makaronu9. Wyłożyć ok. połowę makaronu.
  • warstwa mięsa10. Wyłożyć warstwę mięsa.
  • warstwa sosu11. Polać sosem.
  • 2 warstwa makaronu12. Wyłożyć resztę makaronu.(ale nie koniecznie wszystkiego, bo jest dużo)
  • warstwa sera i ketchupu13. Posypać serem i polać ketchupem.
  • zapiekanka przed pieczeniem14. Przykryć pokrywką z naczynia.
    Piec w nagrzanym piekarniku 180*, ok.50 min.
  • róże z pomidora15. Dekoracja ze skórki z pomidora.Zaczynamy obierać pomidor, od ogonka.Obrać w formie długiego paska, lecz końcówkę nie odkrawamy.Zaczynamy skręcać na pomidorze, robiąc stożek. Owijamy skórką do końca, teraz obcinamy z kawałeczkiem pomidora.Układamy na potrawie i dekorujemy natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylakonkurs_zapiekanki2zapiekanka z makaronu-pomidorów-filetów z kury i sosem pieczarkowym

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekanka włoska

Dodane przez: Ejszetka

Zapiekanka włoska z makaronem, mięsem mielonym...

Jeżeli uwielbiacie spaghetti i...

image-0rtnh0c

Dodane przez: natalia2004

zapiekanka z klopsikami, kaszą jaglaną i...

Bardzo sycący obiad dla 4 osób....

Zapiekanka z pomidorami i mozzarellą

Dodane przez: AnetaJ

Zapiekanka z pomidorami i mozzarellą

Pomidory i mozzarella to idealne...

zapiekanka z makaronem kurczakiem i pieczarkami

Dodane przez: duszek

ZAPIEKANKA Z MAKARONEM KURCZAKIEM I PIECZARKAMI

Dziś zapiekanka z makaronem i kurczakiem.Możecie...

Zapiekanka z sosem pieczarkowym

Dodane przez: Karolina Klimczak

Zapiekanka z sosem pieczarkowym

Ten sosik jest troche inny bo zagęszcza...

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i pomidorami

Dodane przez: AnetaJ

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym...

Uwielbiam wszelkie zapiekanki i...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE