przepis na zapiekankę dostałam bardzo dawno od moich znajomych.Byli w Wiedniu. Tam pracowali jako kucharze w jednej z restauracji .Podobno tam przygotowywano tę zapiekankę jako jedno z dań.Podobno jej nazwa brzmi : pastichio. Podczas kolacji poczęstowali mnie tą zapiekanką i poprosiłam o przepis .j
0 (0 ocen)
Porady
farsz mięsny powinien być lekko wilgotny tak, aby makaron podczas pieczenia pobrał od niego wilgoć. Ostatnią warstwę stanowi farsz z tego samego powodu. Mozna uzyc innego sera zółtego , ale koniecznie dobrze rozpiekającego się
Komentarze