Zapiekanka makaronowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kiełbasę i schab kroimy w kawałeczki. Cebulę obieramy , kroimy w kosteczkę. Wszystko razem podsmażamy do momentu aż cebula się zeszkli. Makaron gotujemy według opisu na opakowaniu ale gotujemy go na lekko twardo. Odcedzamy i hartujemy ( czyli przelewamy zimną wodą). Pomidorki myjemy i kroimy w ćwiartki. Paprykę myjemy, wydrążamy gniazda nasienne i kroimy w paseczki. Brokuła zamrożonego i resztę warzyw oraz makaron wrzucamy do naczynia do zapiekania i mieszamy.
Jajka, mleko i śmietankę oraz przyprawy chwilę ubijamy trzepaczką aż składniki się połączą. Zalewamy równomiernie zapiekankę i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180C ( piekarnik góra - dół) i pieczemy około 15 -20 min.
Komentarze