Wiśnie w soku
- 50 min
Smak lata zamknięty w słoiku. To kolejny przysmak z moich dziecięcych lat. Takie wiśnie wspaniale nadają się do ciast i deserów. Jednak najlepiej smakują zimą prosto ze słoika.
- 50 min
Składniki:
- 1 kg wiśni
ok. 500 g cukru
Wystaw ocenę:
4.46 (142 ocen)
Wiśnie w soku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wiśnie dokładnie płuczemy i drylujemy. Wkładamy do garnka i zasypujemy cukrem. Jeżeli są bardzo kwaśne możemy dodać 600 g. Całość podgrzewamy do rozpuszczenia cukru. Same wiśnie przekładamy do wyparzonych słoików. Zalewamy je powstałym wcześniej sokiem. Dobrze zakręcamy i pasteryzujemy około 20 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze