"wiśnie lubią kokos" czyli pyszna łatwa babka z cukrem cytrynowym

"wiśnie lubią kokos" czyli pyszna łatwa babka z cukrem cytrynowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. jajka, olej, cukier cytrynowy Royal Brand utrzeć na kogel-mogel
• 2. wsypać mąkę, proszek do pieczenia, wiórki kokosowe i mikserem wyrobić do połączenia się mąki z masą jajeczną - ciasto ma być dość gęste
• 3. forma silikonowa 24 cm - na dno wlać trochę ciasta i rozsypać wiśnie bez pestek - ponownie rozsypać wiśnie i wlać część ciasta i rozsypać wiśnie
• 4. na koniec wlać resztę ciasta i na wierzch dać wiśnie - piec w 200C około 40-45 minut, do suchego patyczka
• 5. upieczone ciasto wyjąć z formy dopiero jak wystygnie
• 6. cukier puder wymieszać ze śmietaną około 2 łyżeczki aby był gęsty, jak wolisz rzadszy to dać więcej śmietany