Wegetariański talerz grillowanych pyszności
- Dla 2 osób
- Łatwy
Czego tu nie ma? Bakłażan, pieczarki, cebula, pomidory, bazylia... serek kozi, bryndza, mozarella... było przepyszne i smakowało mojemu bardzo mięsożernemu Mężczyźnie...
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- SKłADNIKI GłóWNE:
- bakłażan mały: 1 sztuka
- serek kozi: 1 sztuka
- pieczarki duże: 6 sztuk
- bryndza owcza: 0.5 sztuki
- cebula duża: 1 sztuka
- Pomidor duży: 1 sztuka
- mozarella: 1 sztuka
- bazylia świeża: 0.5 pęczka
- oliwa z oliwkek: 4 łyżki
- balsamico: 1 łyżka
- świeżo zmielony pieprz: 1 szczypta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
GrillWegetariański talerz grillowanych pyszności - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Bakłażana kroimy wzdłuż, grillujemy, każdy plaster smarujemy serkiem kozim i zawijamy.
Grillowane pieczarki nadziewane
Pieczarki grillujemy, a potem nadziewamy... nadzienie - bryndza z serkiem kozim (pół na pół) roztarta ze zmiażdżonym ząbkiem czosnku i odrobiną oliwy z oliwek.
Grillowana cebula
Poprostu grillujemy grube plastry cebuli.
Pomidor z mozarellą
Plastry pomidora mieszają się z plastrami mozarelli.
Wykończenie - dekorujemy listkami bazyli zerwanymi w ogródku, całość polewamy oliwą z oliwek, skrapiamy balsamico i serwujemy z bagietką i białym winem...
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
GrillPodobne przepisy
Komentarze