Warzywa w zalewie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.paprykę pokroic w paski, ogórki pokroic na 4 cześci, kalafior rozdzielić na różyczki, cebule pokroic w piórka.. Wodę zagotować z solą..Wszystkie skladniki wrzucic do duzej miski i zalac to wszystko grąco woda z sola.. odstawić to na 3 godziny...
Po upływie 3 godzin odcedzic warzywa i powkładać w słoiki..w miedzy czasie zagotowac zalewe do pasteryzacji przystawki
Komentarze