Warstwowa śledziowa z żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Płaty śledziowe obieram ze skóry i kroję w kostkę, tak samo postępuję z jajkami i kiszonymi ogórkami. Groszek odcedzam z zalewy.
2.Przygotowuję sos, śmietanę, jogurt i majonez przekładam do miseczki, dodaję żurawinę i całość dokładnie mieszam.
3.W przezroczystej misce układam warstwami składniki. Na spód ”idą” śledzie, można podzielić składniki na połowę, następnie groszek, jajka i część sosu, następna warstwa to ogórki kiszone, i znowu powtarzam …na wierzch wylewam resztę sosu i dekoruję.
4.Nie dodaję żadnych przypraw, składniki są wystarczająco ” dosmaczone”
Polecam nie tylko na Święta.
Komentarze