Ucierane ciasto z jagodami
- 1 godz. 30 min
Moje pyszne jagody nazbierane nieopodal Chatki pod Niemcową zostały przeznaczone na ekspresowe ciasto ucierane. Puszyste i delikatne pod pierzynką z borówek i słodkiej kruszonki, w sam raz na leniwy, upalny weekend :).
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Blaszka o wymiarach 40x25 cm
Składniki na ciasto:
2 i 1/2 szklanki mąki pszennej
6 dużych jaj
25 dag masła lub margaryny
1 i 3/4 szklanki cukru
wanilia z laski lub zastępczo cukier waniliowy
2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej
Dodatkowo:
3 - 4 szklanki jagód lub innych owoców sezonowych
Kruszonka:
10 dag cukru
12 dag masła
20 dag mąki pszennej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ucierane ciasto z jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie:
1. Masło ucieramy z cukrem, (można mikserem), dodajemy wanilie i wbijamy po jednym jajku cały czas miksując. Do masy maślano - jajeczniej przesiewamy mąkę pszenną i ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia. Dokładnie ucieramy ciasto do zupełnego połączenia się składników. Formę wykładamy papierem do pieczenia, przekładamy ciasto, wyrównujemy wierzch. Na ciasto dajemy jagody.
2. Składniki na kruszonkę łączymy ze sobą do uzyskania sypkiej grudkowatej postaci. Warstwę jagód posypujemy kruszonką. Czas pieczenia 60 minut w temperaturze 180 C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze