Tortilla z omletem
Przepis dnia
beciiaaa
- 10 min
- Dla 1 osoby
Bardzo szybki i prosty sposób na pyszne śniadanie, podwieczorek czy kolację. Przygotowanie zajmuje kilka chwil.
- 10 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- Składniki: na 1 porcję
• 1 placki tortilli,
• 2 duże jajka lub 3 mniejsze,
• 1 łyżka mleka,
• 1-2 łyżki startego żółtego sera,
• ½ kulki mozzarelli,
• 5-6 plasterków cukinii,
• po 2-3 paseczki papryki czerwonej, żółtej i zielonej,
• 1-2 łyżki posiekanego szczypiorku,
• garść ulubionej sałaty,
• garść ulubionych kiełków,
• sól, pieprz, słodka i ostra papryka
• tłuszcz do natłuszczenia patelni,
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Tortilla z omletem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka dokładnie mieszamy z mlekiem, odrobiną soli, pieprzu i papryki. Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę, cukinię, żółty ser, szczypiorek, mieszamy i wylewamy na rozgrzaną lekko natłuszczoną patelnię. Następnie kładziemy placek tortilli, przyciskamy delikatnie i smażymy na wolnym ogniu przez około 1-2 minuty. Po tym czasie odwracamy, układamy plasterki mozzarelli i zostawiamy jeszcze pod przykryciem około 1-2 min. Na tak przygotowaną tortillę wykładamy sałatę, kiełki i zwijamy w rulon. Możemy przekroić na pół, będzie łatwiej jeść. Smacznego!
Porady
do środka możemy również dodać szynkę , pomidorki itp
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jajka Tortilla Papryka Cukinia Ser żółty Mozzarella Sałata Kiełki Szczypiorek
Notka redakcyjna
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚniadaniePodobne przepisy
Komentarze