Tort wisniowy
- 2 godz. 30 min
Składniki:
- Składniki:
Ciasto:
• margaryna 1 kostka (250 g)
• mleko ¾ szk.
• cukier wanilinowy 2 szt.
• kakao 2-3 szt.
• cukier 1 ½ szk.
• czekolada ½ tabliczki
• mąka 1 ½ szk.
• jajka 4 szt.
• proszek do pieczenia 2 łyż
Masa:
• śmietana 30% 1 kubek
• cukier puder ½ szk.
• żelatyna 2 łyż
• drylowane wiśnie ok. 1 kg
Polewa:
• czekolada
• 1 łyżka mleka
• 1 łyżka margaryny
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryTort wisniowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Przygotowanie:
Margarynę, mleko, cukier i cukier wanilinowy, kakao i czekoladę, rozpuścić i zagotować w rondelku. Odstawić do wystygnięcia. Ubić pianę z 4 białek. Po wystygnięciu masy dodać do niej żółtka, mąkę i proszek do pieczenia, wymieszać a na koniec dodać pianę. Masę wylać do tortownicy. Piec w temp. 180°C przez ok. 45 min. Po ostygnięciu przekroi ciasto na 2 równe części.
Masa i polewa:
Przygotowanie:
Żelatynę rozpuścić i w gorącej wodzie, studzić uważając aby nie zastygła. Zimną śmietanę ubijać do sztywności, dodać cukier i na koniec żelatynę nadal ubijając. Pół masy wyłożyć na ciasto na to gęsto ułożyć wiśnie, przykryć pozostałą częścią masy i drugim krążkiem. Przygotować polewę rozpuszczając wszystkie składniki, polać ciasto i udekorować wiśniami. Schłodzić przez ok. 2 godz. W lodówce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tort orzechowy
Taki tort orzechowy można przygotować na różne okazje, na urodziny, dla gości, na święta lub po prostu na podwieczorek z filiżanką aromatycznej kawy. Mięciutkie orzechowe biszkopty przełożyłam pysznym i puszystym kremem. Tort z orzechami jest również pięknie udekorowany, więc zachwyci każdego. Zapraszam...
Tort Szwarcwaldzki
Tort szwarcwaldzki to bardzo smaczny i efektowny tort dla dorosłych. Tort z wiśniami z masą śmietanową oraz z odrobiną alkoholu to świetny deser na urodziny. Tort szwarcwaldzki zrobiłam na rocznicę naszego ślubu. Muszę dodać, że wszystkim bardzo smakował. Oto przepis na szwarcwaldzki tort z wiśniami.
Komentarze