Tort urodzinowy Elmo

  • wyświetlono: 1691 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Tort elmo zachwycił mojego syna, który uwielbia tę postać

  • 120min

Składniki

Biszkopt Kakaowy:
- 7 jajek
-1 szklanka cukru
-5 łyżek mąki
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Wkładka kokosowa:
- 15 dag wiórek kokosowych
- 5 białek
- 3/4 szklanki cukru
- 1 łyżka maki

Masa do przełożenia tortu:
Masa cappuccino:
- 2 szklanki mleka
- 5 łyżek mąki
- 3/4 szklanki cukru
- 5 żółtek ( pozostałych z wkładki kokosowej)
- 7 łyżek kawy cappuccino orzechowej
- 1 kostka masła
- 0,5 kostki margaryny

Dekoracja:
masa cukrowa
barwniki

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Tort urodzinowy Elmo

  • 1. Wykonanie biszkopta:
    Ubić białka na sztywno dodać cukier, po jednym żółtku cały czas mieszając. Na końcu wsypać make proszek do pieczenia i kakao. Przygotowana masę wlać do tortownicy piec w temp 180 stopni około 35 minut.
    Ostudzony biszkopt podzielić na dwie części.

    Wykonanie wkładki kokosowej:
    Białka ubijamy na sztywno dodać cukier po czym make i wiórki kokosowe. Powstałą masę wylać na tortownice zapiekać około 20-25 minut. Wyjąc ostudzić

    Wykonanie masy:
    Szklankę mleka zagotować z cukrem. Wlać drugą szklankę mleka połączoną z mąką i żółtkami. Intensywnie mieszać aż powstanie gęsty budyń. Wtedy wsypać kawę cappuccino. Zdjąć z ognia pozostawić do wystudzenia. Gdy masa będzie zimna połączyć ja z 1 kostka masła i 0,5 margaryny.
    .
    Składanie tort: .Na spód dajemy biszkopt kakaowy po czym rozsmarowujemy połowę masy. Dajemy wkładkę kokosową i resztę masy po czym biszkopt kakaowy.
    Dekoracje wykonałam gotowa masą kupiona w sklepie ( śmietankową) którą wymieszałam z czerwonym barwnikiem spożywczym w proszku.dekorujemy szpryca z końcówką gwiazdki. Oczy i nos wykonane zostały z masy cukrowej kupionej w sklepie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieTort urodzinowy dla dzieckatort elmo
 

Komentarze

Podobne przepisy

tort urodzinowy

Dodane przez: Michalina

Tort urodzinowy

Lekki, delikatny, rozpływający...

Tort urodzinowy

Dodane przez: aniak

Tort urodzinowy

Polecam smaczny tort, który zrobiłam...

Tort urodzinowy dla Męża

Dodane przez: KasiaDr

Tort urodzinowy dla Męża

Taki tort ucieszy i wzruszy każdego...

Tort urodzinowy

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Tort urodzinowy

Torty są pracochłonne, ale naprawdę...

image-0jg2gc7

Dodane przez: JulkaTomeczek

Tort urodzinowy

Robię torty dla swoich znajomych...

tort na urodziny

Dodane przez: bogusia82

Tort urodzinowy dla męża

tort ten zrobiłam na urodziny męża,...