Tort motylkowy
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- Biszkopt:
6 jajek
1 czubata szklanka cukru
1 szklanka mąki tortowej
3/4 szklanki kartoflanki
1 zakrętka octu
5 łyżek olej
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia.
Krem kokosowy:
3 szklanki mleka
12 łyżek wiórków kokosowych
5 łyżek mąki krupczatki
2 żółtka
2 szklanki cukru pudru
2 kostki margaryny
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tort motylkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt:
Mąke i proszek do pieczenia przesiać do miski. Żółtka oddzielić od białek. Ubię białka w zimnej misce ze szczyptą soli. Do ubijanej masy dodawać porcjami cukier, żółtka, ocet, olej. Zmniejszyć obroty i dodać mąkę z proszkiem. Wstawić do rozgrzanego piekarnika. Piec ok 20-25minut w 170stopniach.
Krem kokosowy:
W 2 szklankach mleka wymieszać mąkę i wiórki kokosowe. 1 szklankę mleka zagotować, wlać do niego mąkę z wiórkami. Gotować aż masa zgęstnieje nieustannie mieszając. Ostudzić. Masło utrzeć z żółtkiem i pudrem. Dodawać ostudzoną masę i ucierać do uzyskania jednolitej konsystencji.
Biszkopt przekroić na cztery części i przełożyć kremem. Wierzch ozdobić czekoladą, wiórkami, orzeszkami ziemnymi, dekoracjami cukierniczymi.
Porady
Biszkopt po upieczeniu należy wyłożyć z blachy do góry dnem i kroić po całkowitym wystygnięciu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tort orzechowy
Taki tort orzechowy można przygotować na różne okazje, na urodziny, dla gości, na święta lub po prostu na podwieczorek z filiżanką aromatycznej kawy. Mięciutkie orzechowe biszkopty przełożyłam pysznym i puszystym kremem. Tort z orzechami jest również pięknie udekorowany, więc zachwyci każdego. Zapraszam...
Tort Szwarcwaldzki
Tort szwarcwaldzki to bardzo smaczny i efektowny tort dla dorosłych. Tort z wiśniami z masą śmietanową oraz z odrobiną alkoholu to świetny deser na urodziny. Tort szwarcwaldzki zrobiłam na rocznicę naszego ślubu. Muszę dodać, że wszystkim bardzo smakował. Oto przepis na szwarcwaldzki tort z wiśniami.
Komentarze