ciasto jogurtowe z wiśniami

  • wyświetlono: 427 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Łatwe ciasto z nutą cynamonu i mąką pełnoziarnistą zadowoli niejednego łakomczucha, a wiśniowa żelka dodatkowo podkreśla smak.

  • 80min

Składniki

Ciasto:
4 jaja
1 szklanka jogurtu naturalnego
1 i 1/2 szklanki mąki z pełnego ziarna
1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 łyżeczki cynamonu
1 i 1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka cukru waniliowego
1 szczypta soli
1 słoik wiśni w syropie
bułka tarta do obsypania blachy
Żelka wiśniowa:
1 szklanka syropu z wiśni (pozostała po odsączeniu wiśni do ciasta)
1 szklanka wody
1 galaretka wiśniowa
1 łyżeczka żelatyny

Sposób przygotowania przepisu:

ciasto jogurtowe z wiśniami

  • 1. Wiśnie odsączyć z syropu (zostawić 1 szklankę syropu do żelki), obsypać 2 łyżkami mąki.
    Jaja ubić z cukrem na puch, następnie dodać jogurt, olej, cukier waniliowy, cynamon i szczyptę soli, delikatnie wymieszać. Mąki mieszamy w misce razem z proszkiem do pieczenia i po łyżce dodajemy do masy jajeczno-jogurtowej. Delikatnie mieszamy, na koniec dodając obtoczone w mące wiśnie. Ciasto wylewamy na natłuszczoną i obsypaną bułką tartą blachę (wymiary ok. 20x30 cm). Pieczemy w 180 °C do zarumienienia ciasta i suchego patyczka (około 40 minut). Ciasto zostawiamy do wystygnięcia, gdy będzie zimne polewamy żelką wiśniową.
  • 2. Aby przygotować żelkę wiśniową syrop zagotować z szklanką wody, zdjąć z ognia, wsypać galaretkę i żelatynę, rozmieszać i odstawić w chłodne miejsce, często mieszać. Gdy żelka zacznie gęstnieć polać nią ciasto.
    Smacznego!

Porady

Mąkę pełnoziarnistą można zastąpić pszenną, lub zmielonymi płatkami owsianymi

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakicynamonWiśnieSzybkie ciastociasto z owocamizdrowa kuchniaciasto z wiśniamifitjogurtowe

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto jogurtowe z wiśniami

Dodane przez: czarrna

Ciasto jogurtowe z wiśniami

Mrożone wiśnie i świeżo łuskane...

image-026pr6g

Dodane przez: paulette17

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami

Puszyste i lekko wilgotne ciasto...

kostki ciasta

Dodane przez: Babcia Tereska

CIASTO JOGURTOWE Z MASĄ JOGURTOWĄ

Ciasto podwójnie jogurtowe, jest...

ciasto z wiśniami

Dodane przez: mariosylwia

Ciasto z wiśniami

Pyszne ciasto z wiśniami i kokosową...

Ciasto ucierane z wiśniami

Dodane przez: bogusia82

Ciasto ucierane z wiśniami

Ciasto jest bardzo smaczne i szybkie,...

xxx

Dodane przez: capri

ciasto "Pawełek" z wiśniami

Wilgotne ciacho, lekko alkoholowe,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE