Tatarska zapiekanka
- 20 min
Proste, tanie, smaczne danie ;)
- 20 min
Składniki:
- 12 dużych ziemniaków
3 pomidory
1 ogórek zielony
10 dag kiełbasy
20 dag sera żółtego
sos tatarski
zioła prowansalskie
Wystaw ocenę:
4.5 (190 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiTatarska zapiekanka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem mielonego kminku, odcedzić i przełożyć do miski.
Naczynie żaroodporne wysmarować cieniutką warstwą margaryny.
Zapiekanka składa się z kilku warstw, więc składniki należy podzielić na odpowiednią ilość porcji.
1 warstwa:
Ziemniaki kroić na plastry i układać w naczyniu żaroodpornym.
Pokroić w kostkę: kiełbasę, ser żółty, ogórek, pomidory.
Następnie wsypać na ziemniaki.
Nałożyć sos tatarski i posypać ziołami prowansalskimi .
Ułożyć 3-4 warstwy (w zależności od wielkości naczynia żaroodpornego)
Na ostatnią warstwę zetrzeć na grubych oczkach ser żółty.
Włożyć do rozgrzanego piekarnika i wyjąć po ok.40 min.
Porady
Do zapiekanki można dodać także smażoną cebulę, paprykę, cukinię.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
SAŁATKA „TATARSKA”
Nie ulega wątpliwości, że warzywa konserwowe pod względem wartości odżywczej ustępują swoim świeżym odpowiednikom. Warzywa puszkowane mają mniej wartości odżywczych niż świeże, ale poza sezonem są dobrym rozwiązaniem, obok warzyw mrożonych czy suszonych. Dziś proponuję sałatkę „dla zapracowanych”.
Komentarze