Tarta ze śliwkami na cieście filo.
- 30 min
Soczyste śliwki w nektarze skąpane na serowo-migdałowym spodzie, otulone ciastem filo. Tarta, która uwodzi wyglądem, zapachem i smakiem!
- 30 min
Składniki:
- 6 arkuszy ciasta filo - każdy arkusz przeciąć na pół
7-8 śliwek - podzielić na ćwiartki, usunąć pestki
150 g serka homogenizowanego
100 g zmielonych migdałów
nektar z agawy
2 łyżki brandy
15 g orzechów laskowych - pokruszyć np w moździerzu
puder z truvii lub cukier puder
oliwa z oliwek lub masło np ghee
forma do tary śr 24 cm
Wystaw ocenę:
4.48 (188 ocen)
Tarta ze śliwkami na cieście filo. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Serek, migdały, brandy połączyć w misce i osłodzić nektarem z agawy, kierując się własnym smakiem.
- 2. 6 połówek ciasta posmarować cienką warstwą oliwy i układać w formie, jeden na drugim, delikatnie obracając względem poprzedniego ( tworząc gwiazdę). Wyłożyć masę serowo-migdałową i rozprowadzić. Unieść delikatnie boki, zawinąć do środka, lekko docisnąć do farszu.
-
- 4. Piec 30 minut w 190°C z termoobiegiem we wcześniej nagrzanym piekarniku. Na 10 minut przed końcem pieczenia posypać pokruszonymi orzechami laskowymi.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze