Tarta marchewka ze śmietaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Marchew obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Włożyć do rondelka, dodać czosnek, liść laurowy, kilka ziarenek angielskiego ziela, drobno posiekaną pietruszkę i masło, posolić. Zalać do połowy zimną wodą. Gotować na małym ogniu do wygotowania częściowo wody i miękkości marchewki. Mąkę rozprowadzić w kubeczku z odrobiną zimnej wody, dolać śmietanę. wlać do marchewki, wsypać przyprawy, wymieszać.Chwilę gotować.
Komentarze