1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Zupy
  5. Szczawiowa babci Gosi

Szczawiowa babci Gosi

4.5 (165 ocen)

szczawiowa
  • 60 min

Najpierw gotowała ją moja babcia potem mama a teraz ja :) Bardzo prosta w przygotowaniu.Smak z dzieciństwa :)

  • 60 min

Składniki:

  • 3 litry wody
    1 porcja rosołowa
    1 pęczek szczawiu
    5 jajek
    3 marchewki
    2 łyżki śmietanki 18 %
    1 łyżka masła
    sól, przyprawa uniwersalna, sok z cytryny lub kwasek cytrynowy do smaku
Wystaw ocenę:

4.5 (165 ocen)

Zobacz również:

Zupy

Szczawiowa babci gosi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • szczaw duszony na masełku 1. Wodę zagotować w garnku. Dodać sól i porcję rosołową. Pogotować 40 minut. W tym czasie umyć, oczyścić szczaw i obrać marchewkę. Marchewkę zetrzeć na tarce jarzynowej a szczaw pokroić na drobne kawałki. Usmażyć go na patelni na łyżce masła ok 5 minut. Szczaw wrzucić razem z marchewką do wywaru. Pogotować jeszcze 15 minut. Jajka ugotować na twardo. Obrać i pokroić w ćwiartki. Zupę doprawić do smaku solą i przyprawa uniwersalna. Jeżeli będzie za mało kwaśna dodać sok z cytryny lub kwasek. Zupę zagęścić wodą z mąką. Przelać zupę na talerze dodając jajka i śmietankę.

Porady

Można podawać z duszonymi ziemniaczkami. Jeżeli ktoś jest jaroszem można zupkę ugotować na wywarze z warzyw lub na kostce bulionowej
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Redakcja poleca

Duża Forma do Zapiekania

Bovlo

Duża Forma do Zapiekania

Bajecznie Kolorowe!
Zobacz
Przeciwzmarszczkowy Krem Hyaluron Filler 3x EFFECT

EUCERIN

Przeciwzmarszczkowy Krem Hyaluron Filler

Silnie Odmładzający
Zobacz
Najlepszy Wolnowar w Niskiej Cenie!

YOER

Najlepszy Wolnowar w Niskiej Cenie!

Rekomendowany Wybór!
Zobacz
Odbierz Filtry GRATIS! OKAZJA

Melitta

Odbierz Filtry GRATIS!

Kawa to Przyjemność!
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Makowiec tradycyjny

Makowiec tradycyjny
Ciasto kakaowe z galaretką i truskawkami

Ciasto kakaowe z galaretką i truskawkami
Malinowa szachownica

Malinowa szachownica
Chleb cebulowy

Chleb cebulowy
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

gołąbki babci Gosi

0 (0 ocen)

gołąbki babci Gosi

 malgorzatastanio Gołąbki to ulubiona potrawa w mojej rodzinie, robię je zawsze kiedy obchodzimy w rodzinie jakieś święto 3 godz. 50 min

4.48 (178 ocen)

Zupa szczawiowa

4.48 (178 ocen)

Zupa szczawiowa

 Moje_male_gotowanie Piękny, słoneczny dzień i dlatego na obiad sezonowa zupa szczawiowa podana z jajkiem i młodymi ziemniakami prosto z ogródka 40 min

0 (0 ocen)

Sałatka Gosi

0 (0 ocen)

Sałatka Gosi

 Gosia Kowalczyk Pyszna sałatka 35 min

0 (0 ocen)

0 (0 ocen)

cebularze Gosi

 gosia1981 To są pyszne cebularze przepis jest prosty ale za to smaczny.Polecam. 1 min

4.5 (191 ocen)

Zupa szczawiowa

4.5 (191 ocen)

Zupa szczawiowa

 Konto nieaktywne Obowiązkowa zupa ze świeżego szczawiu, słoikowy już nie jest tak smaczny. Dlatego będąc na łące, troszkę nazbieraliśmy i powstało przepyszne danie, znane od wielu pokoleń. Do tego moc ugotowanych na twardo jajek i śmietany. 45 min

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Miodownik z bakaliami

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Miodownik Gosi

 gosia56 Bardzo pyszny miodownik piekę go od lat zawsze na święta 60 min

To może cię zainteresować