Syrop wiśniowy i wisienki do deserów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wydrylowane wiśnie zasypać cukrem i pozostawić do następnego dnia. Zlać sok, zagotować i zalać ponownie wiśnie. Następnego i kolejnego dnia czynność powtórzyć. Następnie przełożyć wiśnie do słoiczków. Dodać syrop tak do 1/3 wysokości słoiczka, a resztę dopełnić alkoholem. Zamknać szczelnie nakrętką.
Pozostały syrop zagotować i gorący przelać do słoiczków. Zamknąć nakrętką. Odwrócić denkiem do góry i pozostawić do wystudzenia.
Taki syrop nadaje się np. do nasączania biszkoptów. Wersja z alkoholem oczywiście tylko dla dorosłych.
Smacznego.
Komentarze