Najprostsza i chyba jedna z najbardziej popularnych surówek. Trochę stołówkowa, znana jako dodatek do dań w różnego rodzaju lokalach gastronomicznych. Ale domowa jednak najlepsza:)
10 min
Składniki:
2 marchewki (ok 300g)
kawałek pora (ok 100g)
2 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki majonezu
1 łyżka tartego chrzanu (ze słoika)
sól
sok z cytryny
Surówka marchewkowo-porowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Marchew obrać, zetrzeć na tarce. Por pokroić w cienkie plasterki, połączyć z marchewką. Majonez, jogurt i chrzan wymieszać, doprawić solą i sokiem z cytryny, sos wymieszać z sałatką.
Smacznego!
Komentarze