Dodane przez: Jola1977-1977
sos mięsno - warzywny do makaronu
- wyświetlono: 1152 |
- dodany do książki kucharskiej: 3 |
- polecenia: 0
dobry sposób na obiad w momencie, kiedy mamy mało mięska, a sporo głodnych :)), czyli ekonomia i pyszny smak na talerzu :)
40min PT40M
Składniki
50 gramów mięsa mielonego (może być wieprzowe, drobiowe, jakie macie)2 zmiażdżone ząbki czosnku
około 0,5 kg mrożonej mieszanki warzywnej (ja miałam trochę leczo, trochę chińskiej, trochę do zup)
1 łyżka koncentratu pomidorowego (opcjonalnie)
1 duża cebula
sól, pieprz, może być ziołowy
ostra i słodka papryka
szczypta ziół prowansalskich lub np przyprawy do pizzy
starty drobno parmezan lub inny ser żółty
Sposób przygotowania przepisu:
sos mięsno - warzywny do makaronu
- 1.
Mięsko podsmażyć z posiekaną cebulką, dodać przyprawy, wrzucić mieszankę, podlać około 0,5 szklanki wody, gotować około 20 - 25 minut pod przykryciem na małym ogniu, często mieszając, pod koniec duszenia doprawić, dodać koncentrat (opcjonalnie), gotowe. Na talerzach posypać drobno startym serem żółtym.
Danie podałam z makaronem i chrzanowym colesławem.
Podobne przepisy
Dodane przez: justi2401
Mięsno-pomidorowy sos do kaszy lub makaronu
Sos świetnie się sprawdzi, w sytuacji...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze