Śniadaniowe wariacje z jajka, czyli suflet jajeczny z szynką i serem na porach
- 25 min
Jajko, to jeden z najważniejszych składników w mojej kuchni. Dziś grając rolę główną w trochę innej odsłonie.
- 25 min
Składniki:
- Czego użyłem:
-jajko wbite do miseczki
-plaster szynki
-plaster żółtego sera
-trochę posiekanej pory podsmażonej na maśle
-sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (164 ocen)
Śniadaniowe wariacje z jajka, czyli suflet jajeczny z szynką i serem na porach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zeszklony na maśle por przekładany do kokilki, którą wypełniamy na brzegach z jednej strony zwiniętym plastrem szynki, z drugiej serem. Przekładamy ostrożnie jajko, solimy i pieprzymy z wierzchu. Wkładamy do piekarnika do kąpieli wodnej w termoobiegu 180 stopni, (kokilkę wstawiamy do miski żaroodpornej wypełnionej wodą do 1/2 wysokości kokilki) na 12-15 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sofficini z szynką i serem
Sofficini to włoskie pierożki przygotowane na bazie ciasta parzonego, a następnie panierowane i smażone. Włosi je uwielbiają, w sklepach dostępne są już gotowe sofficini, które odgrzewa się w mikrofalówce. Sofficini występuję w różnych wersjach smakowych. Najbardziej znane jest z serem i szynką
Komentarze