Smerfetkowa piankowa rozkosz
- 2 godz.
Pyszne smerfetkowe ciasto -delitaknie piankowe , lekkie i wpadające nie tylko w gust podniebienia, ale i w oko;)suPerr smerfne!!! smakuje nie tylko dziecion ale i dorosłym tez:)i to baaardzo!!!
- 2 godz.
Składniki:
- CIASTO:
4jajka
pół szklanki cukru cukru
250 g mąki krupczatki
1 łyżka mąki pszennej
60 g roztopionego masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
NIEBIESKA PIANKA:
600 g serka homogenizowanego
2 galaretki w kolorze niebieskim*
1 łyżka żelatyny
Dodatkowo uzyłam barwnika spozywczego niebieskiego by kolor był intensywnie smerfny
BIAŁA PIANKA:
500 g serka homogenizowanego
2, 5 łyżki żelatyny
1, 5 łyżka cukru
NIEBIESKA galaeretka:)
2 galaretki w kolorze niebieskim
2 łyżki żelatyny
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Smerfetkowa piankowa rozkosz - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO:
Jajka nalezy ubić z cukrem na puszysta masę, dodać mąkę z proszkiem do pieczenia, wymieszać. a na koniec dodać schłodzone, roztopione masło.
Wymieszać. Ciasto wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piec w 170oC ok. 40 minut. Ostudzić.
NIEBIESKA PIANKA:
Prygotowanie galaretki, rozpuscic je w 2 szkl. wody i dodać jeszcze 1 łyżkę żelatyny.
Serek chwilkę miksować, dodać tężejące galaretki i odrobinę barwnika spożywczego w kolorze niebieskim dla podbicia koloru, zmiksować. Tężejącą masę wylaćna ostudzone ciasto, włozyć do lodówki.
BIAŁA PIANKA:
Wcześniej rozpuscic żelatynę w troszkę mniej niż ¼ szkl. wrzącej wody, studzę.
Serek zmikowac z cukrem i dodac żelatynę ,.Powstała mase wlac na tezejącą niebieska , wcześniej przygotowana pianke i włozyc , podobnie jak wczesniej , do lodówki.
NIEBIESKA GALARETKA
PrzygotowAĆ galaretki, rozpuscić je w 3 szkl. wody i dodać 2 łyżki żelatyny. Ostudzić i gdy galaretkizaczna teżeć , , wylac je na ściętą białą piankę,
Całośc wstawic do lodówki by dobrze stężało,- smacznego!
Porady
Przy robieniu ciasta najpierw zabrałam sie za przygotowanie galaretek, składniki na tradycyjna blache
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze