Sernik bez sera
- 2 godz. 10 min
Pierwszy sernik do którego nie potrzeba twarogu :)
- 2 godz. 10 min
Składniki:
- Ciasto
• 3 szklanki mąki
• 1 margaryna
• ½ szklanki cukru
• 6 żółtek
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa
• 3 śmietany 18% (każda po 400ml)
• 2 szklanki cukru
• 2 budynie śmietankowe
• 100 g wiórek kokosowych
• 6 białek
Wystaw ocenę:
5 (164 ocen)
Sernik bez sera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Zagnieść ciasto podzielić na dwie części. Do mniejszej dodać kakao. Zamrozić ją. Większą część ciasta kładziemy na spód blaszki a drugą ucieramy na wierzch ciasta.
Śmietanę wymieszać z wiórkami i budyniem (nie wolno miksować), białka ubić na sztywno z cukrem i połączyć z masą śmietanową i wiórkami. Wylać masę na jasne surowe ciasto następnie na wierzch zetrzeć ciemne ciasto. Piec około 1h w temp. 180stopni
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ser biały
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
SERNIK bez SERA
Całkiem niedawno bo 30 lipca był Międzynarodowy Dzień Sernika, tak więc postanowiłam to uczcić i go zrobić. Sernik idealny, wyrośnięty? tak to możliwe -oto szybki i łatwy przepis na taki właśnie wypiek. Sęk w tym ,że to sernik bez… sera. Bardzo puszysty, delikatny, na herbatnikowym spodzie- w smaku...
Komentarze