Sernik bez sera

4.5 (151 ocen)

  • 15 min

szybkie i proste ciasto, które zawsze wychodzi:) idealne dla tych, którzy nie mają talentu cukierniczego a lubią słodkości :)

  • 15 min

Składniki:

  • ciasto:
    3 szklanki mąki
    1 szklanka cukru
    6 żółtek
    1 margaryna
    proszek do pieczenia

    masa:
    6 białek
    1 szklanka cukru
    2 budynie śmietankowe
    3 śmietany 18% gęste
    sok z 1 cytryny
Wystaw ocenę:

4.5 (151 ocen)

Zobacz również:

Desery

Sernik bez sera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • sernik bez sera 1. żółtka rozetrzeć z cukrem aż do białości, margarynę posiekać z mąką i proszkiem do pieczenia następnie dodać utarte żółtka i zagnieść ciasto.
    Podzielić ciasto na dwie części większą i mniejszą, większą część rozwałkować i wyłożyć na blaszkę a mniejszą włożyć na kilka min do zamrażalnika. Białka ubić na sztywno dodać śmietanę, budynie, sok z cytryny i ubijać aż do połączenia składników. Masę wyłożyć na blaszkę z ciastem, wyjąć drugą część ciasta z zamrażalnika i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Pieczemy 50 min w temperaturze 180 stopni.

Porady

można dodać kakao do ciasta wtedy wyjdzie ciemne:) jeśli ciasto nie będzie chciało się zlepić można dodać łyżkę śmietany.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować