Serek kanapkowy z koperkiem i czosnkiem
Pilut Sabina
- 10 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Taki serek z różnymi dodatkami robię bardzo często. Jest pyszny i wymaga bardzo małego nakładu pracy. Własnoręcznie zrobiony serek jest bardzo zdrowy, nie posiada żadnych niepotrzebnych dodatków
- 10 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 jogurt grecki (400g)
1 łyżka posiekanego świeżego koperku
2 duże ząbki czosnku
Sól do smaku
Kawałek gazy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
KanapkiSerek kanapkowy z koperkiem i czosnkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jogurt przekładamy do miseczki. Dodajemy koper oraz przeciskamy dwa ząbki czosnku. Całość dokładnie mieszamy i przyprawiamy solą (ilość wedle smaku). Na sitku układamy gazę a na gazę przekładamy nasz serek. Boki gazy łączymy na środku ze sobą . sitko układamy na miseczce tak aby swobodnie mogła do niego się odsączyć maślanka. Tak przygotowany serek z miską i sitkiem wkładamy do lodówki na 24h. Po tym czasie serek jest gotowy. Delikatnie przekładamy go na talerzyk. Ser w takiej postaci jest idealny do smarowania kanapek. Wyśmienicie smakuje z pieczywem razowym. Przechowujemy w lodówce.
Porady
Serek można zrobić z ulubionymi dodatkami np z rzodkiewką czy suszonymi pomidorami
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jogurt
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze