schabowe roladki z piekarnika z sosem czosnkowym

Schabowe roladki z piekarnika z sosem czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. kotlety rozbijamy tak by nie byly za cienkie przyprawiamy wegeta pieprzem papryka slodka czosnek rozgniatamy wsmarowujemy w kotleta
  cebule szczypiorek kroimy w paski marchew tarkujemy na grubszym oczku
  wszystkie skladniki dodajemy na kotleta przyprawiamy papryka slodka na sam koniec dodajemy starty ser i zawijamy roladki spinamy wykalaczkami
  
  ziemniaki:
  kroimi w talarki przyprawiamy wegeta ziolami prowansalskimi bazylia
  skrapiamy lekko ok 1 lyczeczka oliwy
  
  salatka:
  
  serek wiejski mieszamy z pokrojona wczesniej salata dodajemy pokrojony w kostke ogorek przyprawiamy pieprzem
  
  sos:
  3 lyszki majonezu mieszamy z lyzka keczupu i jogurtu naturalnego dwa zabki czosnku kroimy drobniutko i wszystko razem mieszamy
  
  
  Tak gotowe talarki z ziemniakow wykladamy w naczyniu zaroodpornym na ziemniaki wykladamy cebulke pokrojana w paski na cebulke roladki
  podlewamy szklanka badz 1/2szkl wody tak by nie zalac calego dania a tak by moglo sie dusic dodajemy lyzke oliwy zamykamy pokrywka wstawiamy do piekarnika temp 180C od momentu wrzenia wody w naczyniu trzymamy danie ok 30do 40min
  
  podajemy z sosem czosnkowym