Schabowe na warzywach

  • wyświetlono: 312 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Do tego dania wykorzystam usmażone już schabowe. By nie podawać dwa dni z rzędu tej samej potrawy.

Smaki Nati

Składniki

2 cebule
2 marchewki
500g pieczarek
6-7 ziemniaków
2 usmażone kotlety w panierce
mozzarella
sól
pieprz
zioła prowansalskie
olej

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Schabowe na warzywach

  • 1. Ziemniaki w mundurkach ugotować na półmiękko. Cebulkę obrać i pokroić w piórka. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić cebulę. Marchewki obrać i pokroić w grube plastry. Dodać do cebuli. Całość chwilę smażyć, a następnie zalać 1/2 szklanki wody. Chwilę razem dusić, aż marchewka stanie się bardzo delikatnie miękka. Zdjąć z ognia i wrzucić do żaroodpornego naczynia. Pieczarki obrać i pokroić na 4 części jak są małe, a na ósemki jak większe. Także chwilę przesmażyć na patelni. Wrzucić do naczynia żaroodpornego. Ziemniaki obrać i pokroić w łódeczki. Ułożyć na wierzchu produktów umieszczonych w naczyniu do zapiekania. Całość doprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Naczynie przykryć. Piec około 25-30 minut w temperaturze 190 stopni C. Na wierzchu łożyć kotlety schabowe i podpiekać, aż się zrobią ciepłe. Wtedy ułożyć na nich pokrojoną mozzarelle. Wyłączyć piekarnik i umieścić w nim naczynie bez pokrywki. Poczekać aż ser się rozpuści.

Porady

Do dania można dodać również inne warzywa, np. ulubione lub sezonowe.

Można wcześniej niczego nie podgotowywać, ale wtedy znacznie wydłuży się czas pieczenia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilobiadkotlety schabowezapiekane warzywa
 

Komentarze

Podobne przepisy

Pieczone miseczki schabowe z warzywami

Dodane przez: monikaT83

Pieczone miseczki schabowe z warzywami

Tak podany schab jest sycący a...

schabowe roladki z warzywami

Dodane przez: iziona

Roladki schabowe z warzywami

Troszkę inna propozycja na klasycznego...

image-23hai0r

Dodane przez: Docherro

Schabowe na szybko

Czasem nie mamy siły ani ochoty...

pp

Dodane przez: pm134

Muffinki schabowe z warzywami

Jeśli chcemy zrobić smaczny i efektowny...

Kotlety schabowe zapiekane z pieczarkami i warzywami

Dodane przez: Krystyna32

Kotlety schabowe zapiekane z pieczarkami...

Smaczne danie. Polecam na obiad.

Bitki Schabowe Zapiekane Z Warzywami I Pieczarkami

Dodane przez: gotowanietoproste

Bitki Schabowe Zapiekane Z Warzywami I Pieczarkami

Uwielbiam schab i często, a nawet...