Sałatka ziemniaczana
Wiesia Jaroszewska
- 30 min
- Dla 6 osób
Taka sałatka kojarzy się z grillem i wtedy sprawdza się najbardziej, ale u mnie w domu rodzinnym była podawana do pieczonego kurczaka zamiast ziemniaków.
Ja kultywuję ten rodzinny zwyczaj i wtedy jest prawdziwa uczta, wszyscy tak lubimy :)
- 30 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- 500 g młodych jak najmniejszych ziemniaczków
3 ogórki kiszone
1 mniejszy ogórek świeży
3 średnie cebule
mały pęczek rzodkiewek
1/2 pęczka szczypioru i koperku
200 ml gęstej śmietany + 200 ml majonezu + łyżeczka ostrej musztardy
sól, pieprz świeżo mielony
Wystaw ocenę:
4.82 (11 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka ziemniaczana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki ugotować dzień wcześniej w łupinkach.
Zimne i obrane ziemniaki pokroić na 4 części, ogórki kiszone w grubsze plastry, ogórek świeży w cieńsze, cebulę w piórka, rzodkiewkę cieniutko, koper i szczypior posiekać, wszystko razem wymieszać.
Na koniec doprawić do smaku i zalać mieszanką majonezu, śmietany i musztardy, sałatka powinna mieć wyrazisty smak, odstawić do przegryzienia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ziemniaki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PrzekąskaPodobne przepisy
Sałatka ziemniaczana
Proponuję prosty przepis na pyszną sałatkę, kilka składników, chwila roboty i gotowe. Świetne do lunchboxa, na imprezę, na kolację, na każdą okazję. Popularny w Niemczech Kartoffensalat zrobiony trochę po mojemu, ale zapewniam, że jest pyszny. Jeśli jeszcze nie jedliście to zapiszcie przepis i spróbujcie...
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze