Ciekawe połączenie smażonej kiełbaski i pierożków tortellini
40 min
Składniki:
1 opakowanie tortellini o dowolnym smaku ( u mnie z grzybami)
2 małe laski lub 1 duża kiełbasy wiejskiej
4 małe ogórki konserwowe
5 jajek ogotowanych na twardo
2 łyżeczki przyprawy arabskiej
pół łyżeczki ostrej papryki w proszku
2 łyżki cebulki prażonej
majonez
sól
pieprz
olej do smażenia
Sałatka z tortellini i smażoną kiełbasą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.pierożki gotujemy według przepisu na opakowaniu. kiełbasę kroimy w drobna kostkę i podsmażamy na rumiano na oleju. ugotowane jajka kroimy w drobną kostkę, podobnie jak ogórki konserwowe. Wystudzoną kiełbasę, pierożki, jajka, ogórki i cebulkę mieszamy, dodajemy majonez i przyprawy, doprawiamy solą i pieprzem
Porady
Jeśli chcemy by sałatka była bardziej ostra możemy dodać łyżeczkę musztardy lub kilka plastrów papryki konserwowej.
Komentarze